Muito Além da Perda de Peso: Nutrição Redefine o Manejo da Obesidade

Heymsfield et al. (2025) revisaram a evolução do manejo da obesidade, enfatizando a integração entre terapias comportamentais, farmacológicas e cirúrgicas, e destacando o papel central da nutrição na preservação da composição corporal e no suporte a estratégias de manejo de longo prazo.

Metodologia

  • Tipo de estudo: Revisão narrativa baseada em evidências apresentadas no 122º Abbott Nutrition Research Conference (2024).
  • Fontes: Revisão de literatura científica sobre obesidade, farmacoterapia, cirurgia bariátrica, nutrição e microbioma.
  • Enfoque: Papel atual e futuro da nutrição no contexto do tratamento multidisciplinar da obesidade, incluindo preservação de massa magra, estratégias de suplementação e precisão nutricional.

Principais Resultados

  • Evolução do tratamento:

    • Obesidade reconhecida como doença crônica, multifatorial e recidivante.
      Estratégias modernas incluem mudança de estilo de vida, farmacoterapia (GLP-1, tirzepatida) e cirurgia bariátrica.
    • Persistência do weight cycling (perda e reganho de peso) com impacto negativo em massa muscular, inflamação e risco cardiometabólico.
  • Medicamentos antiobesidade (OMs):

    • Semaglutida: perda média de 16% em 68 semanas (STEP 3).
      Tirzepatida: perda adicional de 18,4% após intervenção intensiva (SURMOUNT-3).
      Ambos associados a benefícios cardiometabólicos, como redução de pressão arterial, lipídios, HbA1c e risco cardiovascular.
    • Novas indicações: semaglutida para prevenção cardiovascular; tirzepatida para apneia obstrutiva do sono.
  • Nutrição e preservação da massa magra:

    • Perda de peso pode levar à redução de massa magra e densidade óssea.
      Recomendação de ingestão proteica:
      • Adultos saudáveis: ≥0,8 g/kg/dia.
        Idosos: 1,0–1,2 g/kg/dia.
        Doentes crônicos ou pós-bariátrica: 1,2–1,5 g/kg/dia.
    • Papel da atividade física (aeróbica + fortalecimento muscular) na preservação de função e composição corporal.
  • Suplementação com HMB (β-hidroxi β-metilbutirato):

    • Evidências sugerem efeito positivo na preservação de massa muscular em idosos, pacientes hospitalizados e com doenças crônicas.
    • Ainda faltam ensaios robustos em pacientes com obesidade em uso de OMs.
  • Microbioma intestinal:

    • Desempenha papel na regulação energética, inflamação e metabolismo.
      Dietas ricas em fibras, vegetais e padrões como a dieta mediterrânea modulam positivamente o microbioma.
    • Estratégias como prebióticos, probióticos, simbióticos e transplante fecal estão em investigação, mas ainda sem aprovação regulatória.
  • Nutrição de precisão:

    • Reconhecimento de fenótipos metabólicos distintos (resistência insulínica hepática vs muscular).
      Estudos mostram respostas diferentes a dietas ricas em MUFA versus dietas low-fat, high-protein/high-fiber.
    • Futuro aponta para recomendações personalizadas baseadas em fenótipo metabólico + microbioma.

Limitações do Estudo

  • Revisão narrativa, sem método sistemático de seleção e análise.
  • Dependência de evidências de conferência e estudos em andamento.
  • Muitos achados em fase preliminar ou baseados em dados de curto prazo.

Implicações Clínicas

  • A obesidade deve ser abordada como doença crônica recidivante, com tratamento multidisciplinar.
  • Nutrição tem papel crítico não apenas na redução ponderal, mas na preservação de massa magra e saúde metabólica.
  • Estratégias combinadas (nutrição adequada, atividade física, farmacoterapia e, quando indicado, cirurgia) oferecem melhores resultados.
  • Suplementação direcionada (HMB, aminoácidos, micronutrientes) pode apoiar a preservação muscular.
  • O microbioma e os fenótipos metabólicos emergem como alvos promissores para terapias de precisão.

Referências

Heymsfield SB, Atherton PJ, Christensen S, Tewksbury C, Velazquez A, Walter J, Blaak EE. Evolution of multidisciplinary obesity treatments: past, present, and future role of nutrition. Obesity (Silver Spring). 2025 Aug 20. doi: 10.1002/oby.24340. Epub ahead of print. PMID: 40832705.